株型粗壯，帶有光澤及亮度，葉柄寬闊肥厚、嫩緻柔軟、氣味芳香，有甜質，品質特優，生食炒食或搗汁美味可口。台灣播種期約為9月-12月，苗期約50天，定植後約100天採收。