鳳爪紅羽衣芥菜
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鳳爪紅羽衣芥菜
鳳爪紅羽衣芥菜
詳細介紹:
植株直立美觀，葉子紫紅色，莖綠色，葉子外觀呈現羽葉狀，有獨特芥菜風味，適用於沙拉盤配色。
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寶祥赤葉包心芥菜
葉色淺綠色。葉柄扁大筋細，纖維少。作為全年採收小芥菜用。適宜炒食，產量高。
桂芳赤葉大包心芥菜
葉色淺綠，葉柄大稍凹。 葉片大筋細，纖維少。 作為全年採收小芥菜，或秋冬結球鹽漬之用。
桂南大坪埔包心芥菜
株型與赤葉大包心略同，但葉色較濃綠，葉緣切刻較大。結球緊包，最適合鹽漬用。
白霧扁甲芥菜
葉柄寬，纖維少。清炒鹽漬均可。春夏秋三季節均可種植栽培。
寶來闊甲甜芥菜
葉色淺綠，葉少，莖闊如扇狀。筋細軟嫩，品質好。定植後約40~45天可採收。
素華鳳尾春芥菜
葉緣稍有切刻。耐暑、耐寒性均強。尤在高溫多雨季節亦能生長旺盛良好。適宜鹽漬風味特佳。全年可栽培。
西螺丸甲芥菜
葉柄稍寬呈凹槽狀。筋細纖維少，清炒鹽漬均可。
素雲雪裡紅芥菜
辣味較濃，性狀與鳳尾春芥菜略同，主要用於鹽漬加工。
